مقادير حلى ورد الشام – عجينة البقلاوة : 1000 gr 
– القشدة : 500 gr (البلدية) – فستق حلبي : رشّة (مطحون للتزيين) – زهر الليمون : 6 pcs (للتزيين) – سمن : نصف كوب – شيرة : كوبان طريقة تحضير حلى ورد الشام 1 تفرد عجينة البقلاوة في صينيّة، تدهن بالسمن، ثم تدخل إلى الفرن على حرارة 250 درجة مئوية، وذلك لمدة 35 دقيقة. 2 بعد إخراجها من الفرن، يصب القطر مباشرة عليها وهي ساخنة. 3 ثم، يتمّ حشوها بالقشدة، وتزيينها بالفستق وزهر الليمون.
